Monumenti e/o fatti storici

La Piana Rotaliana deve le sue origini al lavoro di un antico ghiacciaio che, nel corso dei millenni, è stato in grado di formare quella che ora è una pianura fertile e dal clima perfetto per la viticoltura.

Curiosità

La Piana Rotaliana si chiama così perché deriva dalle antiche parole illirico- celtico il cui significato indica una piana dove si paga il dazio cioè tipo il luogo dove si riscuotono le tasse.

Persone importanti

In questa piana ci sono stati molti personaggi che l’hanno abitata. Ad esempio Andreas Hofer, condottiero austriaco che vi stabilì il suo quartier generale. Anche Edmund Mach che fu un agronomo, a capo dell’istituto agrario di San Michele che oggi porta il suo nome.

Cibi tipici

Alcuni prodotti tipici di questa zona sono gli asparagi bianchi di Zambana e le mele che troviamo in molte ricette. Girovagando in questo territorio possiamo mangiare alcuni piatti tipici come: il tortel di patate, la polenta trentina, gli strangolapreti, lo strudel di mele e tante altre ricette.

Modi di dire simpatici o interessanti

In questa zona si usano vari modi di dire ma soprattutto proverbi, strani e interessanti. Alcuni di questi si riferiscono alla montagna, alla neve e al freddo: 

• Ama l’ert ma teite al pian / Ama le cime di montagna ma tieniti a bassa quota;
• Gran never, gran graner / Tanta neve, tanto grano;
• El pever e ‘l fret i beca / Il pepe e il freddo si fanno sentire;
• Santa Luzia la ven con la scaffia / Santa Lucia porta la neve.